どっこい茶屋雑記ブログ

【英国一家日本を食べる】16話 #日本酒 の危機 【#純米酒】

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16話「日本酒の危機」

やや和風総本家テイストも含めたカートゥーン系のアニメ&実写構成の番組英国一家、日本を食べるNHKで放送されていました。

「グルメ」と「外国人(イギリス)目線からみた日本」が合体したエッセイ本が原作です。シリーズ化しています

今回は特に良かった16話「日本酒の危機」をレポートします。

番組構成とキャラ

  • 主人公マイケルとその嫁・子供は男の子二人です
  • マイケルの友人の日本人トシは声だけで姿はなし
  • 本編のアニメパートと終盤の実写グルメ紹介パート二部
  • 全員日本語です

あらすじ

寿司にビール呑んでたマイケルに友人トシから電話が入る「まさかビール呑んで無いだろうな?」図星でバックルれるマイケルに日本酒を飲むことを薦められるが、マイケルは以前に飲んだ日本酒がとてもまずかったので飲みたくないと拒否をするが・・・。劇中ではメーカーや価格帯やら種類やらは一切ふれていませんが、レベルの低い日本酒?を飲みそれが全ての日本酒にあてはまると誤解して拒否反応がおきたのです。

↓の4コマ漫画風画像ですが、もうそろその編集し直してリニューアルしてスマホに対応いたします

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精米歩合

京都の伏見にある、黄桜カッパカントリーさんから追加資料です。 お米の精米の解説パネルを写しました。

精米歩合70%とあった場合は100-70=30・つまり酒米の3割が削られてしまいます。

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これはパウチ純米酒「純米 辛口一献」を凍らして、麹を入れたシャーベットです

優しい甘さとほろ酔いが心地いいです

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